東京都文京区大塚の葉菜水木で行われている発酵食品ワークショップは、だいたい毎月一回の頻度で、午前と午後に別々の発酵食品作りが実施されます。 2018年10月22日（月）は…続きを読む “自家製麹漬けを作る”
タグ: 麹漬け
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