今回も、大森の発酵食品セミナーに参加してきました！ 今回は発酵食品をもっと日々の食卓に取り入れよう！という趣旨で、発酵食品を利用して、市販のものではなく自分でいろいろな調…続きを読む “発酵食品でいろいろな調味料を作る”
いつもお参りする近所の神社の奥さんは私より1歳年下で、気が合うので仲良くしていただいています。 その神社の境内にはいろんな木が植わっていて、一年中いろんな花が咲いたり実が…続きを読む “渋柿の渋を抜いて美味しい柿になりました”
その日は突然やってきます。 私は2回経験しました。 1度目は31歳くらいのころ。そして2度目は47歳くらいのころです。 1度目は初めてですからびっくりしました。 去年の夏…続きを読む “お気に入りの洋服が似合わなくなる日”
30代後半に口紅とアイメイクの化粧品アレルギーを発症したことは、以前の記事「30代後半に口紅とアイメイクの化粧品アレルギーになりました」に書きました。 アイメイクでアレル…続きを読む “化粧品アレルギーから唇の腫れが治るまで”
（続き） 母がいない実家は分かってはいたけれどしんとしていた。 動けない母と何がどこにあるか分からないケアマネージャーさんが慌てて入院の準備をした様子が窺い知れるように、…続きを読む “母が圧迫骨折で入院。老人ホームへの入所を決意しました。(3)”
（続き） 84歳になった母の体力が春あたりから目に見えて落ちてきたこと、加えて認知症の片鱗と思われる傾向が表れ始めてきたこと。自分にとって楽しくないこと、好ましくないこと…続きを読む “母が圧迫骨折で入院。老人ホームへの入所を決意しました。(2)”
最初はかなり嫌がっていた介護サービスの利用に、やっと母が少しずつ慣れてきてくれた。 デイサービスなどは、寧ろ楽しみにしている様子。そんなものだと周りの友人からは聞いていた…続きを読む “母が圧迫骨折で入院。老人ホームへの入所を決意しました。(1)”
2018年10月24日（水）から28日（日）までの5日間、ソフト・ファスティングを行いました。 毎度のことながら特に計画性もなく、どちらかというと最近あまりに酒の量が増え…続きを読む “体験談：ダイエット・断酒に効果あり！5日間のソフト・ファスティングを行いました”
2018年10月14日から1泊で、千葉県鴨川市安房小湊にある「魚彩和みの宿 三水」に宿泊してきました。 お刺身が大好きなので、ちょっとした旅行に行くときにはお魚が美味しい…続きを読む “千葉県安房小湊 魚彩和みの宿 三水”
東京都文京区大塚の葉菜水木で行われている発酵食品ワークショップは、だいたい毎月一回の頻度で、午前と午後に別々の発酵食品作りが実施されます。 2018年10月22日（月）は…続きを読む “自家製麹漬けを作る”